筋トレを始めたので、どうやってきなこ(タンパク質)を摂取しようかなぁと考えた結果、これが浮かびました。
きなこパンです\(^o^)/
といっても、いつも作っているパンの分量にきなこを入れて、水を少しだけ足しただけなんですけどねw
今回の材料
- 強力粉 250g
- きなこ 50g
- 水 200ml
- マーガリン(バターの代わり)適当
- 砂糖 大さじ2くらい
- 塩 小さじ1くらい
- イースト 小さじ1くらい
目分量で入れているので、「くらい」が多いのは許してください\(^o^)/
これを容器に入れたら、あとはアイリスオーヤマのホームベーカリーに突っ込むだけ!
4時間ほど待てば完成です。
超簡単\(^o^)/
見た目はかなり良く、いつもの食パンよりきなこ色になりました。
食べてみると、きなこの香ばしい風味がしっかりしていて普通においしいです。
これなら無理なくきなこを摂取できそうですね。
まあ、1日に必要なタンパク質量には全然届いていないので、別でタンパク質源は用意しないといけないわけですがw
その辺は追々考えます( ◜ω◝ )
次回はもう少しきなこの量を増やしてもいいかもしれませんね。
問題はグルテンの割合が減るので、その分ふくらみが悪くなる可能性があることです。
まあ、失敗してから考えましょう\(^o^)/
使っているホームベーカリー
ちなみに僕が使っているのはアイリスオーヤマのホームベーカリーです。
材料を入れてボタンを押すだけなのでかなり楽。
パン作り初心者でも使いやすいと思います。



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