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生活

8月のほがらか村本店で野菜を買ってきた!加賀野菜と売り場の季節変化を記録

石川県金沢市のJA金沢市「ほがらか村本店」へ2026年8月18日に行ってきました。加賀れんこんやヘタ紫なす、打木赤皮甘栗南瓜など実際に購入した野菜と価格を記録。8月1日と比べたスイカ、ブドウ、梨など売り場の変化も紹介します。
生き物・植物観察

8月の普正寺の森は虫だらけ!昆虫を探して歩いてみた

石川県金沢市の普正寺の森を8月中旬に散策。ゴマダラチョウ、ユウマダラエダシャク、アケビコノハ、イラガ、ハグロトンボなど多くの昆虫を観察しました。想像以上だった蚊の多さも実体験から紹介します。
料理

もずくを天ぷらで大量消費!薄く揚げたらサクサクのもずくチップスみたいになったw

余ったもずくを大量消費するため、衣に混ぜて天ぷらにしてみました。薄く揚げればサクサク、厚めならもっちり!緑ナスにもまとわせて実食。1週間でもずく約1kgを食べた田中のお腹事情も紹介します。
料理

巨大な緑ナスをレンチンでお浸しに!めんつゆだけで簡単うますぎたw

ほがらか村で2個150円で買った巨大な緑ナスを、レンジで簡単お浸し風にしてみました。氷水で一気に冷やして、かつお節とめんつゆをかけるだけ!翡翠ナスと普通の紫ナスの違いについても紹介します。
生き物・植物観察

金沢・健民海浜公園「普正寺の森」でカニ探し!クロベンケイガニが大量にいた

石川県金沢市の健民海浜公園「普正寺の森」へアカテガニを探しに行ってきました。残念ながらアカテガニは確認できなかったものの、犀川沿いの湿った場所でクロベンケイガニが大量にいるポイントを発見!大型個体から小さな子ガニまで観察してきました。
料理

マグロの希少部位を七輪焼肉!カマトロとホホ肉を炭火で焼いて食べてみた

近江町で買ったマグロのカマトロとホホ肉を七輪で焼肉にしてみました。肉のような食感のホホ肉、脂たっぷりのカマトロを焼肉のタレや大葉、レモンで実食。炭火で食べ比べます!
料理

マグロの卵で和風バターパスタ!ほぐして絡めたらめちゃ美味しかった(*’▽’)

珍しいマグロの卵をほぐして、バター・醤油・大葉・海苔で和風パスタにしてみました。茹でるとモソモソした卵も、麺に絡めるとかなり美味しい!マグロ卵のおすすめ料理です。
生き物・植物観察

8月の内灘海岸で生き物探し!フナムシでは釣れず放水路でグレとイシガキダイの赤ちゃん

8月の早朝に石川県の内灘海岸へ生き物探しに行ってきました。フナムシを餌に釣ってみるも激濁りで反応なし。医科大裏の放水路へ移動し、小さなオキアミを使ってグレとイシガキダイの幼魚を観察しました。砂浜ではハマゴウの花や実も発見。
料理

養殖マグロの卵を煮付けにしてみた!タラの真子とは全然違う食感だった

珍しい養殖マグロの卵を千石豆と一緒に煮付けにしてみました。タラの真子のようになると思いきや、食感はかなりペースト状でモソモソ。実際に調理して食べた感想を記録します。
料理

もずくたっぷりだし巻き卵を作る!切らずに入れたらちょっと食べにくかったw

余っていた石川県産もずくをたっぷり使って、卵3個のだし巻き卵を作ってみました。味は無難においしい!ただ、もずくを切らずに入れたら焼きにくいし食べにくいw コリンキーおろしも試し、最後は辛子マヨと一緒にパンに挟んで食べました。