金沢大根

料理

金沢大根と加賀つるまめの煮物を作ってみた!木綿豆腐入りのあっさり田舎風レシピ

金沢大根と加賀つるまめ、木綿豆腐を使った田舎風煮物を作ってみました!大根を下ゆでしてから和風だしでじっくり煮込み、仕上げに青柚子の皮を添えたあっさりレシピ。材料や作り方、実際に食べた感想を写真付きで紹介します。