実食レビュー

料理

アボカドは本当に美味しい?アボカドサンドを作ってみた

アボカドが安かったので、普段はあまり買わないアボカドでサンドイッチ作りに挑戦。切って観察し、種も割ってみた結果、まさかの全く熟れていない個体でした。それでも焼いて食べてみた正直な感想を紹介します。
料理

初めてココナッツ分解してみた

スーパーで値下げされていたヤングココナッツを衝動買い。付属ストローでジュースを飲み、ハンマーで割って果肉も実食してみました。意外な味や食感、乾燥実験の様子を写真付きで紹介します。