料理 ミックスナッツをキャラメリゼ！塩・シナモンとの3種類を食べ比べ
7月22日のナッツの日に、アーモンド・クルミ・カシューナッツをキャラメリゼしました。プレーン、塩、シナモンの3種類を食べ比べ、苦味が強くなった原因や上手に作るコツ、飴が固まった鍋の洗い方も紹介します。
2026-07
料理 
料理 鶏むね肉のバジルチーズ包み！しっとり柔らかく焼けました
鶏むね肉にバジルとチーズを挟み、フライパンでしっとり柔らかく焼き上げました。塩と砂糖を使った下処理から、チーズを漏らしにくくする包み方、加熱方法まで写真付きで紹介します。おまけでは、生の鶏肉を水で洗う危険性についても調べました。
生き物・植物観察 ツバメの卵から巣立ちまでを観察！約1か月の成長記録とトンボの墓場
ツバメの卵を確認してから、ヒナが誕生し巣立つまでの約1か月を写真で記録しました。成長による見た目の変化や親子の違い、初めて飛んだ日の様子、巣の下にできた「トンボの墓場」、巣立ち後に集まる河北潟の集団ねぐらについて紹介します。
料理 ナタデココ入りコーヒーゼリーを作りました！黒糖ソースが相性抜群
900mlのBOSSコーヒーとナタデココを使い、大きなコーヒーゼリーを作りました。味気なかったので黒糖ソースを追加したところ、ほろ苦さと上品な甘さが相性抜群！実際の作り方を写真付きで紹介します。
生き物・植物観察 朝4時30分の石川県森林公園へ！7月の生き物やキノコを観察しました
津幡町にある石川県森林公園を朝4時30分から散策しました。ニイニイゼミの抜け殻やトノサマガエル、ヒイロタケ、地衣類、木の実、花、霧がかった森など、7月の自然を写真付きで紹介します。
料理 丸ごとのアナゴをさばいて煮アナゴ寿司を作りました！ぬめり取りも挑戦
丸ごと買ってきたアナゴを自分でさばき、煮アナゴの寿司にしました。熱湯を使ったぬめりの取り方や煮汁の配合、腹骨を取らずに食べて気づいた失敗点も紹介します。
生き物・植物観察 スジアカクマゼミの鳴き声を追って公園へ！抜け殻や夏の自然を観察しました
スジアカクマゼミの鳴き声を頼りに、こなん水辺公園と柳瀬川つつみ公園でセミ探しをしてきました。抜け殻やハス、オニグルミ、ネジバナなど夏の自然も観察しています。
生き物・植物観察 河北潟周辺で生き物観察！サギのコロニーや野鳥を見てきました
河北潟で生き物観察をする予定が、観察ポイント探しをしながら周辺を散策。ウキクサやハグロトンボ、サギのコロニーなどを観察し、河北潟周辺の自然を楽しんできました。
生き物・植物観察 内灘海岸で生き物観察！スナガニやキンセンガニを探してきました
石川県の内灘海岸で生き物観察をしてきました。スナガニやキンセンガニ、フナムシ、イソガニなど砂浜の生き物を探しながら、海浜植物やキノコも観察。最後は少しだけ釣りも楽しみました。
生き物・植物観察 白いゴキブリの正体は？脱皮直後と抜け殻を観察しました【閲覧注意】
白いゴキブリの正体は、脱皮直後のクロゴキブリでした。白い体や脱皮殻、成虫になる最後の脱皮と思われる個体を観察。白く見える理由や脱皮の回数についても紹介します。