食レポ

ほがらか村で珍しい果物「ポポー」を買って食べてみました！緑色の皮をむくとマンゴーのような黄色い果肉が登場。南国フルーツのような甘い香りとねっとりした食感ですが、薬っぽい独特な味が田中には苦手でしたｗ 大きな種や植物としての特徴も写真付きで紹介します。

ナマコを丸ごと購入して、お刺身とナマコポン酢を作ってみました。見た目はなかなか個性的ですが、実際に捌いてみると意外と簡単。ナマコの体の構造を観察しながら下処理を行い、美味しくいただきました。

ホヤは磯臭いと聞いてずっと避けていましたが、ついに購入して刺身とバター焼きで食べてみました。見た目はかなり独特ですが、実際に食べてみると意外な感想になりました。