加賀れんこん

生活

8月のほがらか村本店で野菜を買ってきた!加賀野菜と売り場の季節変化を記録

石川県金沢市のJA金沢市「ほがらか村本店」へ2026年8月18日に行ってきました。加賀れんこんやヘタ紫なす、打木赤皮甘栗南瓜など実際に購入した野菜と価格を記録。8月1日と比べたスイカ、ブドウ、梨など売り場の変化も紹介します。
生活

河北干拓地の梨・デラウェア直売所へ!道の駅内灘で加賀れんこんと内灘餅も購入

河北干拓地周辺にある南農園の梨直売所と大石ぶどう園へ。梨やデラウェアを購入し、道の駅内灘サンセットパークでは加賀れんこんと内灘餅も見つけました。
料理

金時草と加賀れんこんのサラダ!みかん缶でさっぱり和風味~

金時草と加賀れんこん、みかん缶、玉ねぎを使って、ポン酢とごま油のさっぱり和風サラダを作りました。金時草のぬめり、れんこんの食感、みかんの甘酸っぱさを一度に楽しめます。
生き物・植物観察

加賀れんこんの花を観察!観賞用ハスとの違いも見てきました

金沢市で加賀れんこん畑を観察してきました。白い花や花托の様子を撮影し、以前訪れた観賞用ハスとの違いや、花が咲く時期・レンコンが育つ仕組みも紹介します。