実食

捕まえたアブラゼミとスジアカクマゼミの幼虫をボイルし、飴でキャラメリゼして食べてみました。見た目は完璧でしたが、味はナッツどころか強烈な生臭さ。実際の調理手順と食べ比べた感想、失敗した原因を紹介します。