料理 マグロの中落ちで簡単ユッケ丼!安くても卵黄を乗せれば贅沢飯(*’▽’) マグロの中落ちをユッケだれに漬けて、卵黄と大葉を乗せるだけの簡単ユッケ丼!実際に作って食べてみたら少し味がぼやけたので、次回はわさび入りで再挑戦。そもそも中落ちがあまり店頭に並ばない理由についても紹介します。 2026.08.08 料理